Denna mindre kockkniv är ett mångsidigt redskap som snabbt blir ett självklart val i köket. Perfekt för att skära frukt, grönsaker, fisk eller benfritt kött – med god kontroll och precision. Storleken gör kniven lättare att hantera, särskilt för uppgifter som kräver lite mer fingertoppskänsla.
Knivbladet är tillverkat i tyskt stål med en hårdhet på 57 ± 2 Rockwell, vilket ger god slitstyrka och långvarig skärpa. Handtaget i högkvalitativ komposit har en sofistikerad form som ger bra balans och ligger bekvämt i handen, även vid längre användning. En pålitlig kniv som kombinerar funktion och känsla i ett robust utförande.
För att bibehålla egenskaperna över tid bör kniven helst diskas för hand med ljummet vatten, lite diskmedel och en mjuk borste. Torka alltid av kniven direkt efter rengöring. Maskindisk går, men rekommenderas inte – det kan göra kniven matt och påskynda slitage. Skölj gärna direkt efter användning, särskilt om kniven varit i kontakt med mat med hög syra- eller salthalt. Slipning sker med fördel i 15 graders vinkel med slipstål.
Beskrivning
Denna mindre kockkniv är ett mångsidigt redskap som snabbt blir ett självklart val i köket. Perfekt för att skära frukt, grönsaker, fisk eller benfritt kött – med god kontroll och precision. Storleken gör kniven lättare att hantera, särskilt för uppgifter som kräver lite mer fingertoppskänsla.
Knivbladet är tillverkat i tyskt stål med en hårdhet på 57 ± 2 Rockwell, vilket ger god slitstyrka och långvarig skärpa. Handtaget i högkvalitativ komposit har en sofistikerad form som ger bra balans och ligger bekvämt i handen, även vid längre användning. En pålitlig kniv som kombinerar funktion och känsla i ett robust utförande.
För att bibehålla egenskaperna över tid bör kniven helst diskas för hand med ljummet vatten, lite diskmedel och en mjuk borste. Torka alltid av kniven direkt efter rengöring. Maskindisk går, men rekommenderas inte – det kan göra kniven matt och påskynda slitage. Skölj gärna direkt efter användning, särskilt om kniven varit i kontakt med mat med hög syra- eller salthalt. Slipning sker med fördel i 15 graders vinkel med slipstål.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 582166
- Varumärke: Brusletto
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina
Beskrivning
Denna mindre kockkniv är ett mångsidigt redskap som snabbt blir ett självklart val i köket. Perfekt för att skära frukt, grönsaker, fisk eller benfritt kött – med god kontroll och precision. Storleken gör kniven lättare att hantera, särskilt för uppgifter som kräver lite mer fingertoppskänsla.
Knivbladet är tillverkat i tyskt stål med en hårdhet på 57 ± 2 Rockwell, vilket ger god slitstyrka och långvarig skärpa. Handtaget i högkvalitativ komposit har en sofistikerad form som ger bra balans och ligger bekvämt i handen, även vid längre användning. En pålitlig kniv som kombinerar funktion och känsla i ett robust utförande.
För att bibehålla egenskaperna över tid bör kniven helst diskas för hand med ljummet vatten, lite diskmedel och en mjuk borste. Torka alltid av kniven direkt efter rengöring. Maskindisk går, men rekommenderas inte – det kan göra kniven matt och påskynda slitage. Skölj gärna direkt efter användning, särskilt om kniven varit i kontakt med mat med hög syra- eller salthalt. Slipning sker med fördel i 15 graders vinkel med slipstål.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 582166
- Varumärke: Brusletto
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina